L’indice glicemico, dall’inglese glicemic index, rappresenta la velocità con cui aumenta la glicemia in seguito all’assunzione di 50 grammi di carboidrati. Questo parametro è espresso in percentuale e si rapporta comunemente alla velocità di aumento della glicemia con la stessa [...]
Sono i paesi industrializzati che fanno registrare il più alto incremento di malati di diabete. Un aumento che sembra essere legato alla crescita del benessere e allo stile di vita. Il diabete mellito è considerato tra le malattie croniche e metaboliche più [...]
“Agiamo contro il diabete. Ora!”: è questo lo slogan scelto per la Giornata Mondiale del Diabete che si celebra il 14 novembre in più di 160 Paesi del mondo. La campagna 2011 è dedicata all’ educazione e alla prevenzione della [...]
Il diabete mellito (di solito chiamato semplicemente diabete) è una condizione patologica caratterizzata da un difetto nella capacità di metabolizzare i carboidrati, a causa dell’insufficiente produzione di insulina da parte del pancreas. Negli ultimi decenni, è stato registrare un notevole incremento [...]
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